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パパのアバウトうどん打ちとピロシキ
2008/08/25(Mon)
秋雨^^^とかなんとか 天気予報のお姉さん

昨日までが夏だったよね~~の感じで 秋に突入したのか?

月曜日の雨って非常に嫌よ
クセ毛の髪はチリチリ・クルクルするし
カッパをきると なんか蒸れる^^^気がする
チャリ通勤時間 7分 まぁ~いいか!

お休み中 パパが「うどん」を打った
初めてのチャレンジ
しかも本も見ず 分量も「自分の耳たぶ」を頼りに^^^ははは・・・

朝起きたら出来ていた 太さ不揃いの煮込みうどんが美味しい
そして卵とネギと醤油だけの ぶっかけ?っていうの?讃岐風
これが娘に大好評!パパはニンマリ~~~

夜は「「粉捏ね」」を大いに褒められたパパを断れず
ピザの生地をこねる こねる
しっかりした生地で作ったピザは絶品でした

私はこの生地を使い ピロシキ をつくりました
炒めたひき肉&タマネギ 刻んだゆで卵を具にして 生地で包んで油で揚げる
昔 母がよく作ってくれたロシアのパン
懐かしくて美味しかったなぁ~~~

「いい感じに焼けてる~~」「お!焼けた」
「いただきま~~す」 ってな事で
写真を撮り忘れです
新しいパソになってから 面倒でアップできないよぉ~ 
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