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続けている 健康食事
2006/11/28(Tue)
今日は写真無し^^^です
めげずに続ける為に こうして更新しなきゃ。。。。ね

毎日決まって 5時20分に自宅に戻る
それから すぐに食事の仕度
熱いブラック・コーヒーを立ち飲みしながら 取りかかるのだ

ヨーグルトをガラスの容器に盛る
  プルーン&ブルーベリー&レーズンを混ぜる
さぁて 今日は何にしようか????

おから!!!生協でドライおからが来ていたじゃん
  干ししいたけを戻す・・このもどし汁を出汁にする
  人参・ネギ・油揚げ・しいたけを切って 炒めから煮る
  ここにドライのおからをプラスする
・・・きゃ~~~美味しいじゃん!

サバの味噌煮
  サバを切って霜降りにする(熱湯をかける)
  私は少量の砂糖・味噌・醤油・梅干・ネギ・しょうがで味付け
  ネギと生姜は臭み取りだけど。。。
  オトシブタをして コトコト^^^ほおっておく

肉少ない肉ジャガ
  ジャガイモ・人参・玉ねぎ・豚肉
  カレーのように炒めて煮込む
  うす味を心がける・・・みりん・醤油
  こちらもコトコト^^^良い匂いがキッチンに漂う

ごぼうサラダ
  オナベがコトコト^^^している間に 簡単な物・・・・・?
  ごぼうを細切りにしてアクを取って ボイル
  ネリゴマ・醤油・少量のマヨネーズと白ゴマで味つけ

味噌汁^^^
  今日はワカメ・ネギ・シメジ・えのき

最近は毎日 キムチを出すの

そうそう 箸休めには ストーブでコトコト^^煮た煮豆
少し甘くしたんだ! だって 糖分が無いのは淋しいもんね

これが昨日の晩ご飯
身体に良いものは 手間がかかる割には地味なんだよね
でも何を頂いても 美味しいのだ
少しの量でも 愛情がこもっているからね!(o^v^o)

パパと娘が「美味しい!!!」と言ってくれるだけで
こんなに頑張れるんだね
家族っていいね さて・・・今晩が何にしよう
仕事をしながら メニューと手順を考える私^^^
会社には 内緒だよ!!!(o^v^o)
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コメント
-  -
かよりんさん、頑張ってるね!
毎日続けて健康アップ
美味しい物って手間がかかるもんね
その手間が愛情
頑張ってる自分を褒めながら 続けてね
自分を褒めるとね 優しくなれるよ
2006/11/28 22:31  | URL | 絵子 #Bd7P4hGI[ 編集] ▲ top
- ありがとう! -
絵子さん いつもありがとう
自分を誉めるって 大事だよね!
うん うん そうするよ!
頑張っている 最近の私は とっても良い主婦^^^^ルンルン
絵子さんのお陰で 前向きだよ!
2006/11/30 08:35  | URL | かよりん #-[ 編集] ▲ top
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