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なす・豚・キムチとシラタキ・きのこ
2007/09/04(Tue)
またまた健康診断が近ずいた・・かなり。。汗^^^
ヘルシーメニューの再開^^
ずっと続けろよ!って話だよね~~~o(;△;)o

ナス・豚・キムチ
  ナスは油を吸うから困ったものだが・・・・・
  ナスにハケで油を少し塗る・・皿に置きラップしてレンジで加熱
  丸ごとでOK^^固さをみて柔らかくなったら一口大に切る

  油の少ない豚肉少々
  プライパンを熱しハケで少量の油をひき 豚肉を炒める
  火が通ったら 先ほどのナスを入れる
  そしてキムチを入れ込み 醤油・調味料で味付け
  シラがネギ等を乗せて 頂く

コレステの多い人に最高の食材・・・コンニャクちゃん
だけど料理ってそんなにないよね~
  シラタキを使ってみると 案外美味しい

シラタキのキノコの中華風炒め物
  水きりしたシラタキをカット(アク取り済みのもの)
  アクのあるシラタキは1度湯どうしすると良いね

  プライパンでカラ炒りして 少量のゴマ油を入れる
  あらゆる「きのこ」ちゃんをいれる
  やはり醤油で味付け お好みで唐辛子をいれる
  
簡単だけど 美味しいし お腹に溜まるのでお勧め^^^なのだ 
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コメント
- 私もピンチ -
かよりんさん
ダイエットレシピ色々研究しているのね。
ダイエットといえども、美味しく食べたいし。。。
だからなかなか成功しないのは私。。。
私もダイエットしないとなんです。
息子の卒園式に着る服がーーない
3月までにワンサイズ落としたいなぁ~
頑張らなきゃ
2007/09/04 14:02  | URL | 桃きんぎょ #-[ 編集] ▲ top
-  -
かよりんさん 健康診断が近い今が再開のチャンス!
このチャンスに ヘルシーメニューで健康診断を無事乗り越えてね

食欲の秋も近付いてきて 美味しい物がドンドン増えてくるから 気を引き締めないと つい・・・・だよね

健康診断を目標に頑張ってね♪
2007/09/04 22:47  | URL | 絵子 #Bd7P4hGI[ 編集] ▲ top
- そうだよね~ -
絵子さんへ
今がチャンス!これを何度繰り返した事か。。。
ひとつも成功していないのだぁo(;△;)o
自己管理の甘さ 誘惑に負ける心^^^

なんとかせねば・・・
この夏はあまりの暑さに ビールがね~~~
これだけでも止めれば 少しは違うよね!
やってみるね
もう時間が少ないから^^^ファイト♪~
2007/09/05 07:48  | URL | かよりん #-[ 編集] ▲ top
- 食べたい!美味しい!病 -
桃きんぎょさんへ
同じだよぉ~!
美味しい物大好き
カロリーの高い物 大好きな私です

先が長いと どうしても堕落してしまう
3ヶ月位前から 食事でやってみる?
体重はそれ程変化なくても 体型は変わるよね
あ~~折角ウエストを発見したのに。。なぁ
また見えなくなってしまったのだ
一緒に頑張ろうか???!!!

カク君 もう卒園なの?
来春はピカピカ君になってしまうの?
早いよ!!どんどん大きくなるよ
今を大事にね(o^v^o)
2007/09/05 07:52  | URL | かよりん #-[ 編集] ▲ top
-  -
ナスは油の吸い方が尋常ではないですものね。

私は、油少しにお湯か水を入れて、焼きますが、刷け塗りということもあったんですね。
石鹸の手作りもされているんですね。かよりんさんは、いろんなものを手作りされてますね。良妻賢母ですね。
v-10
2007/09/06 17:18  | URL | haru #-[ 編集] ▲ top
- どれも イマイチ^^^ -
haruさん おはようです!
ナスは美味しいくて 大好きなんですが~
油食いですよねo(;△;)o
アブラをハケで塗ってレンジ^^^だと
ナスの綺麗な「紫」が ちゃんと保ちます
どうか。。。お験しくださいね~

良妻賢母・・・ありえない~~のだ
なんでも自分がやりたい!だけなので~
それもアバウトでイマイチです・・へへへ
2007/09/07 07:58  | URL | かよりん #-[ 編集] ▲ top
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